Le 14 février, amoureux et fleuristes nous en voudraient de ne pas mentionner la saint Valentin ! Une douzaine de saints ont porté ce nom ; de prime abord, ils semblent n'avoir aucun rapport avec un virtuel patron des amoureux. Cependant, l'un d'entre eux l'est devenu : Valentin, chrétien médecin puis prêtre à Rome au IIIe siècle, fut condamné pour avoir gagné au Christ une famille romaine. Sa mort, à la mi-février, coïncidait avec la date de la fête des amoureux, fixée au début de la période des amours chez les oiseaux. Avec la coutume médiévale de l'amour courtois, les jeunes filles se choisissaient un "valentin" comme chevalier servant ; il était tenu de leur offrir cadeaux et fleurs. De nos jours, magasins et fleuristes rivalisent d'alléchantes publicités pour faire de la saint Valentin la fête des fiancés.

N'oublions pas pour autant la signification de ce prénom : "vigoureux" et "généreux".